• ปรับขนาด
    ตัวอักษร
อีเมล์ :
รหัสผ่าน :
ลืมรหัสผ่าน
บริการประชาชน
สาวภูไท
02.36
สาวภูไท
สวัสดีคะ...วันนี้มีอะไรให้ช่วยค่ะ ถามสาวภูไทมาได้เลย จะรีบไปหาคำตอบให้นะคะ
02.36
อาหารพื้นถิ่น
ปิ้งอั่วปลา

ปิ้งอั่วปลาเป็นอาหารพื้นถิ่นท่าอุเทนที่ตัวแอดมินเองได้ลิ้มลองติดใจในรสแซบซ่านุ่มลิ้นมาตั้งแต่เป็นเด็กน้อยภาษากลางที่เค้าเรียกก็ไม่แน่ใจจะเป็นปิ้งปลาทรงเครื่องหรืออย่างไรปลาที่เอามาทำก็ได้หลายอย่างรสชาสความอร่อยก็แตกต่างกันออกไป ทั้งปลาช่อน ปลาดุก ปลาเนื้ออ่อน(โดยเฉพาะปลายอน) ปลายาง ปลาเผาะ แต่ที่นิยมก็เป็นพวกปลาเนื่ออ่อน แต่ในที่นี้ขอใช้ปลาเผาะละกันเด้อ